Die coffeehäusles Ulms. Teil 1: Café im Kornhauskeller #coffeehäuslelover

Teil 1 meiner kleinen unwissenschaftlichen Testreihe an Ulmer Cafés: Heute: Das Café im Kornhauskeller

Cappuccino

Preis	3€30
Anmutung	Streifen Kakao obendrüber
Geschmack	ok
gabs ein Wasser dazu?	nein
was sagt das Krümelmonster?	1 Amarettino für das Krümelmonster
Geschirr	0815

Sonst so im Angebot

Kuchen	2 Sorten. MohnQuark, Apfel-Schmand (ok im Geschmack)
gibt’s auch eine Vesper?	ja
Besonderheit in der Karte:	0,2l Leitungswasser: 50ct

das Café

Einrichtung	klar pur
Aufgeschnappt	“ kriagnmaoishin“
wie voll ist es?	Freitag 16h 2 von 13 Tischen draußen belegt
Personal	freundlich zurückhaltend
Markenzeichen	Kunst-affin (Kornhaus-Galerie im 1. OG)
Instagram-Faktor	2/5
Terrassengröße	13 Tische + weitere im Innenhof
Sonnen- oder Schattenkinderplätze	3/13 mit Sonne
Kinderwagen ok?	absolut

Publikum:

Bildungsbürger, Ü30.

Beispiel: Ehepaar Ende 40. Sie mit verwegenem Hut, magenta-farbenem Polo-Shirt. Er: solide weiß-blau gestreiftes Oberhemd. Beide sitzen schweigend um erstaunlich synchron halb geleerte Weizenbier-Gläser und lesen Zeitung. Ein schönes Beispiel für #couplegoals #fürmehrrealitätinderrealität

Ausblick von der Terrasse:

Fußgängerzone, Unterwäsche-Geschäft Mey (ohne Einblicke in die Umkleidekabinen), Flaneure ( Teenies im identischen Outfit, Mittdreißiger mit flächig bedrucktem Waschbärgesicht-Shirt #neinkeinhipster, Lieblings Postbote von Ulm auf seinem Postrad (Mitte 30, langer Bart, Zigarre in der Hand, Marke „harte Schale weiches Lächeln wenn man ihn grüßt“), Eingang zu Immobilien Kompetenz Center „Hirn“

seine Lage

Erreichbarkeit

nur über Fußgängerzone

Lesestoff

Auswahl	Zeit, Süddeutsche Magazin
Gelesen	Artikel über David Sinclair, Altersforscher in Harvard

Zitat:

„Das Leben lässt sich wie Musik betrachten, sagt Sinclair. Das Erbgut ist der Flügel. Die Gene sind die Tasten. Sie werden nach Bedarf angeschlagen. Wenn wir fasten oder uns anstrengen, »erklingen« Gene, die das Überleben sichern. Deshalb lebt länger, wer ab und zu fastet und Sport treibt. Leider sind wir faul und verfressen.“

„Meine Mutter verwandelte sich in eine zuckende, würgende Zellmasse. Der Tod ist selten friedlich. Wie ihr geht es vielen, man redet nur nicht darüber. Niemand sagt dir, wie es ist, wenn man stirbt.«Und niemand, wie es ist, alt zu sein. (…)»Die Krankheit meiner Mutter war der Grund, warum ich lieber Medikamente herstellen wollte als wissenschaftliche Aufsätze schreiben.“

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